photo concept"Mi chiamo" Franco, mais mes proches me surnomme Francky, fils d’Eleonora , native du petit village de Gerocarne dans la région de Calabre et de Rocco natif de Venoze région des Puglia, expatriés en France au début des années 60.

Durant toute mon enfance et jusqu’à ce jour, j’ai baigné dans cette atmosphère italienne, bercé par les traditions culinaires et historiques de l’Italie que m’inculquaient mes parents dans leur langue natale qui plus est. Pas un été ne passait sans retrouver le soleil et les bons petits plats Napolitains et Calabrais.

C’est pourquoi après m’être rendu compte que dans notre région les bons produits Italiens travaillés de manière artisanale et traditionnelle étaient assez difficiles voire impossible à trouver, j'ai décidé avec mon épouse Caroline, de créer ma propre épicerie fine Italienne BRITALIA.

BRITALIA est destinée aux amoureux de l’Italie et à tous ceux qui aimeraient découvrir ces produits typiques dont les incontournables Panettones , Antipasti et autres, principalement fabriqués de manière artisanale. Pour cela et avec les connaissances de mes proches, je me suis entouré de petits producteurs dont certains membres de ma famille, qui travaillent la qualité avant la quantité.

Faire connaître toutes ces odeurs, ces goûts divers et ces senteurs qui m’ont accompagné et qui m’accompagnent encore, est un plaisir que j’ai voulu faire partager à toutes les personnes curieuses de découvrir la Gastronomie Italienne !

Alors laissez vous tenter !

Vous avez une demande particulière, un produit que vous aimeriez découvrir, offrir, n’hésitez pas à  me contacter par mail ou par téléphone, je ferai de mon mieux pour répondre à vos attentes et pour vous satisfaire.

Merci de votre visite !